2 contenedores de champiñones en salmuera en barril enviado a Argelia
Feb 13, 2025

Buen efecto de preservación: los hongos en la salmuera usan la presión osmótica de una alta concentración de salmuera para inhibir el crecimiento y la reproducción de microorganismos, extendiendo así la vida útil de los hongos. Durante el proceso de salación, el agua salada puede penetrar el interior del tejido del hongo, reduciendo su actividad de agua y evitando aún más que el hongo se estropee.
Fácil de transportar y almacenamiento: grandes barriles dechampiñones en salmueraCon el embalaje de la batería, puede prevenir efectivamente la contaminación externa y la pérdida de agua, el almacenamiento fácil a largo plazo y el transporte de larga distancia. Su formulario de embalaje es adecuado para el transporte de logística a gran escala, reduciendo los costos y pérdidas de envasado durante el transporte.
Calidad estable: después de la estricta selección de hongos, enjuague, cocción previa, encurtidos y otras tecnologías de procesamiento, la calidad del hongo en la salmuera es relativamente estable. En el proceso de procesamiento, controlando la concentración de salmuera, temperatura y tiempo y otros parámetros, se puede garantizar el sabor, el color y la nutrición del hongo
