¿Cuánto cuesta cultivar hongos en los Países Bajos?
Oct 28, 2022
Incluso si la producción se basa principalmente en máquinas, el salario diario de los trabajadores debe ser de 1.300. En otras palabras, ¿hay realmente margen de beneficio para los hongos cultivados de esta manera? Después de leer el desarrollo de la industria de las setas en los Países Bajos, lo comprenderá.
En primer lugar, los holandeses siguen un principio en el cultivo de setas: cuanto mayor es el esfuerzo, mayor es la recompensa. Entonces, ¿cuál es el costo?
Tomemos como ejemplo el lecho de hongos de metal antes mencionado. Ya en 2008, una fábrica en los Países Bajos que podía producir 2 toneladas de setas al día necesitaba 12 salas de cultivo, cada una de las cuales debía estar equipada con bancadas de cultivo avanzadas. sistemas, sistemas de aire acondicionado, además de servicios públicos.
Una fábrica de este tipo costaría 20 millones de yuanes sólo por el equipo, sin incluir los costos del terreno. Afortunadamente, los Países Bajos tienen una clara división del trabajo en el cultivo de setas. De lo contrario, las máquinas utilizadas para el material de cultivo supondrían un gasto enorme.
Se dice que el coste de una fábrica de este tipo ya es muy elevado. Se puede creer que en los Países Bajos se puede decir que fábricas tan grandes como pequeñas están "en todas partes". Debo lamentar que los holandeses son realmente ricos.
Por supuesto, no todas las fábricas utilizan máquinas para la recolección y muchas todavía dependen del trabajo manual. Se informa que en 2007, el salario medio de un trabajo de recolección de setas en los Países Bajos era de 160 yuanes por hora. Si se calcula en base a 8 horas diarias, el salario diario llega a 1300, que es más que el de los trabajadores administrativos de la empresa.
Pero es precisamente porque los holandeses se atreven a invertir que la industria de los hongos puede desarrollarse hasta el punto de sustentar la mitad de las exportaciones agrícolas holandesas, y la tecnología avanzada de cultivo de hongos también ha salido del país y es famosa en el mundo. Hay un retorno.
