Métodos de prevención y control para la producción de champiñones blancos pequeños y densos.

Métodos de prevención y control para la producción de champiñones blancos pequeños y densos.

Además de las características individuales de las cepas, la razón principal es que la relación entre la pulverización de agua, la ventilación y la formación de hongos no se maneja adecuadamente bajo altas temperaturas. En general, cuando la temperatura es relativamente alta (19-23 grado), después de cubrir el suelo y rociar agua, la capacidad de ventilación de la sala de hongos es baja, la humedad relativa de la sala de hongos es alta y el crecimiento del micelio y el desarrollo de la capa de material y la capa de suelo son vigorosos, lo que provoca que el crecimiento del micelio sea demasiado alto. La mayoría de los cuerpos fructíferos se forman en la superficie de la capa del suelo y los hongos están densamente formados. La distancia entre la capa de material y la capa de suelo para transportar agua y nutrientes a la superficie de la capa de suelo es grande, lo que no puede satisfacer las necesidades de agua y nutrientes del cuerpo del hongo. Algunas personas lo llaman "hongo globo", lo que resulta en pequeños y setas densas. Además, también es posible que el material de cultivo y la capa de tierra sean demasiado finos, lo que puede conducir fácilmente a la producción de hongos pequeños y densos.

Métodos de prevención y control:

Después de ajustar el contenido de agua de la capa de tierra, primero cierre las puertas y ventanas para colgar el micelio, de modo que pueda elevarse por encima de la capa de tierra, y luego cuélguelo en una posición determinada. Después de agregar tierra fina, rocíe agua para fortalecer la ventilación, de modo que el micelio parezca un cabello espeso, se transforme en crecimiento reproductivo y con el tiempo se convierta en brotes de hongos. Cuando la capa de suelo tenga suficientes hifas y la posición sea moderada, preste atención a fortalecer la ventilación y el enfriamiento por la mañana, tarde y noche para promover la formación de hongos y controlar que la posición de formación de hongos no sea demasiado alta.

Preste especial atención al grosor del material de cultivo y la capa de suelo. El espesor del material de cultivo es generalmente de 15-16 cm y el espesor de la capa de suelo es de aproximadamente 3 cm.

Si la capa de suelo es demasiado delgada o el hongo crece en la superficie de la capa de suelo, es necesario reponer oportunamente el barro, cubrir con tierra fina, reducir artificialmente la posición donde crece el hongo, satisfacer las necesidades de agua y nutrientes del Cuerpo de hongos y mejora la condición de hongos densos y pequeños.